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Le CAS One Health s'adresse aux professionnels travaillant dans des domaines liés à l'approche One Health, notamment dans les secteurs de la santé environnementale, végétale, animale et humaine, de l'agronomie, des sciences sociales et humaines, de l'économie et du droit.À l'issue de la formation, les participants comprennent les principes fondamentaux et la gouvernance de l'approche One Health, maîtrisent les principales méthodes et thématiques de One Health, acquièrent des compétences en matière de pensée systémique, sont capables d'évaluer et de communiquer l'efficacité et la valeur ajoutée de l'approche One Health, et sont en mesure de mettre en œuvre cette approche dans leurs activités professionnelles et de collaborer de manière interdisciplinaire.